ロースト
にんにくと豚肉の120度低温ロースト
低温で焼く、というのは、高温で焼くときとはまったく違った味わいになるものです。ここでは、ニンニクの香りを感じられる、「豚肉の120度ロースト」の作り方を紹介します。材料ニンニク1.5カケ 豚肉ロース200グラム しょうゆ…
低温で焼く、というのは、高温で焼くときとはまったく違った味わいになるものです。ここでは、ニンニクの香りを感じられる、「豚肉の120度ロースト」の作り方を紹介します。材料ニンニク1.5カケ 豚肉ロース200グラム しょうゆ…
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