Th221株

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テトラジェノコッカス・ハロフィラス・Th221株

 

テトラジェノコッカス・ハロフィラス・Th221株はしょうゆ諸味から分離した乳酸菌で特に抗アレルギー作用が強い乳酸菌です。インターロイキン12(IL-12）という物質の生産を高め、この「IL-12」は免疫細胞を活性化させてくれます。

 

キッコーマンが行った通年性アレルギー性鼻炎に対する臨床研究では、Th221株を多く摂取したグループで自覚症状の改善、医師による鼻症状判定においてスコア改善、アレルギー指標である血清総IgEの量の低下が確認されました。

乳酸菌イコールヨーグルトというイメージは強いものですが、実は乳酸菌は自然界のさまざまなところに存在しています。中でも、漬物や味噌、酒、しょうゆ、納豆といった発酵食品と乳酸菌株の縁はとても深いものです。

 

植物性由来の乳酸菌株は動物性のものよりは過酷な環境でも強く生きていける傾向にあり、人体にはいっても生きて腸に届くものも多いです。腸内の環境は乳酸菌株による善玉菌の活性化で整えられることによりさまざまな効果が期待できるのです。

 

有名なところでは便秘や下痢、食中毒の予防で、乳酸菌による乳酸や酢酸で腸の蠕動運動が促されたり、善玉菌の活性化による細菌性の下痢が抑制されます。また、コレステロールの抑制や血圧を下げる効果、免疫細胞の活性化による感染症やガンの予防・抑制、回復を早める効果があります。

 

なかでもアレルギーに関することは最近増えている事例ですが、それにともない乳酸菌th221株は脚光を浴びています。しょうゆの「もろみ」から発見され、醤油の味に深みを与え香りを引き立たせるという大切な役割を果たしている乳酸菌th221株ですが、そんな商業的なメリットとともに、、一般的な乳酸菌よりも抗アレルギー作用が高いという点が注目されています。

 

ことに、キラー細胞を活性化させたり、th1細胞へ分化させたりする生理活性物質であるインターロイキン-12という物質の生産を高め、自然に花粉症などアレルギー症状をやわらげてくれるのです。アレルギー体質が気になる人は積極的に摂ってみるとよいですね。

 

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Th221株（Tetragenococcus halophilus KK221）～乳酸菌の種類関連ページ

EC-12株
乳酸菌EC-12株は正式にはエンテロコッカス・フェカリス・EC-12株と呼ばれます。球形の乳酸菌で殺菌された死菌体で安定性が高く特に腸内環境改善、免疫力向上に効果を発揮します。
EF-2001株
EF-2001株は、数ある乳酸菌株の中で、もっとも免疫増強作用の強い乳酸菌です。免疫力向上のほか腸内環境改善効果も期待できます。熱や酸に強いのも特徴です。
JEF01株
エンテロコッカス・フェシウム・JEF01株は特に整腸作用のすぐれた乳酸菌です。ビフィズス菌とJEF01株を用いた実験では便形状、便回数ともに改善されることが確認されました。
1131株
ストレプトコッカス・サーモフィラス・1131株は「LB81乳酸菌」と呼ばれる菌の一つでヨーグルトを作るスターター（種菌）として有名です。
LP28株
ペディオコッカス・ペントサセウス・LP28株は果物から抽出された植物性乳酸菌で生きて腸まで届くことができます。腸内環境改善のほか免疫力向上、脂肪燃焼効果など幅広い作用があります。
OS株
ペディオコッカス・ペントサセウス・OS株（Pediococcus pentosaceus OS）は白菜の漬物から分離された乳酸菌で腸内環境改善効果が特に高いと確認されています。
GCL1176株
ラクトコッカス・ラクティス亜種クレモリスGCL1176株はカスピ海ヨーグルトの乳酸菌としても有名で高い整腸作用があります。
BC90株
ラクトバチルス・ガゼイ・BC90はアルビン菌ともよばれ、高い免疫力向上機能と整腸作用があります。
HOKKAIDO株
HOKKAIDO株はラクトバチルス属プランタラム種の乳酸菌で漬物から分離した食物性乳酸菌です。生きて腸まで届き、大腸菌-O157の細胞付着抑制、免疫関連因子サイトカインを誘導するなど免疫力向上効果が期待できます。
HSK201株
HSK201株（ラクトバチルス・プランタラム・HSK201）はドイツの伝統食ザワークラウトから見つかった乳酸菌で酸に胃酸や腸液に対して高い耐性を持ち生きて腸まで届きます。整腸作用、アレルギー改善効果、免疫力向上効果など期待できます。
JLG01株
JLG01株（エンテロコッカス・フェシウム・JLG01株）は高い整腸作用を持つ乳酸菌でビフィズス菌と組み合わせた実験で2週間摂取した結果、排便回数、便形、においで改善されました。
KW3110株
ラクトバチルス・パラカゼイ・KW3110は免疫細胞のバランスを整える乳酸菌としてキリンホールディングスが発見した乳酸菌です。
K-1株
ラクトバチルス・ガゼイ・K-1株は亀田製菓がお米から分離した乳酸菌で高い整腸作用とガンを誘因する「変異原物質」を除去する働きがあります。
K-2株
ラクトバチルス・パラカゼイ・K-2は酒粕から分離された乳酸菌で抗アレルギー作用の高い乳酸菌で花粉症やアトピー症状改善に効果が期待できます。
LGG菌
ラクトバチルス・ラムノーサス・LGGは整腸作用、ダイエット、抗アレルギー作用、発ガン物資の生成を減少するなど多くの効果があり世界中でもっとも研究の進んでいる乳酸菌といっていいでしょう。
LS1菌
ラクトバチルス・サリバリウス・LS1菌は歯周病予防・口臭軽減といったマウスケアに有効な乳酸菌です。LS1菌が作り出す乳酸が歯周病の原因になる口内細菌を殺菌します。
L-55株
ラクトバチルス・アシドフィルス・L-55菌は乳幼児の腸内から分離された乳酸菌で胃酸や腸液への耐性・腸への付着性が強い乳酸菌でアレルギー抑制に効果を発揮します。
L-92株
ラクトバチルス・アシドフィルス・L-92株はとくにアレルギー症状改善に高い効果を発揮する乳酸菌です。
NY1301株
ラクトバチルス・カゼイ・NY1301株は酸や胆汁に対する耐性が強い菌で生きて腸までとどきます。またウェルシュ菌などの悪玉菌を減少させると同時にビフィズス菌など善玉菌を増やす働きがあります。
N-1株
ラクトバチルス・カゼイ・N-1株は胃や小腸で生存・増殖が可能な乳酸菌で腸内環境改善効果のほかガン予防、コレステロール値低減効果などが期待できる乳酸菌です。
ガセリ菌SP株
ガセリ菌SP株（ラクトバチルス・ガセリ・SBT2055株）は消化官への定着生が証明されている乳酸菌で長期間体内にとどまることができます。そのためさまざまな保健効果を発揮すると注目されている乳酸菌です。
ラブレ菌
ラブレ菌は漬物から発見されてた植物性乳酸菌です。動物性乳酸菌に比べて生命力が強い植物性乳酸菌ですが、ラブレはその中でも特に強い生命力を誇ります。腸内環境改善のほか免疫力強化が期待できます。
SN13T株
SN13T株は胃液や胆汁に強い耐性を持つ植物性乳酸菌で生きて腸まで届きます。またピロリ菌に耐性を持つことが分かっています。
SN35N株
ラクトバチルス・プランタラム・SN35N株は胃液や胆汁に強い植物性乳酸菌で生きて腸まで届きます。とくに免疫作用に強い乳酸菌として知られています。
S-PT84株
ラクトバチルス・ペントーサス・S-PT84株はプロテクト乳酸菌としても知られ、その高い免疫力活性化作用に注目が集まっています。
シロタ株
ラクトバチルス・ガゼイ・シロタ株はヤクルト菌としてもしられ整腸作用の強い乳酸菌です。ヤクルト関連の製品には必ずと言っていいほど含まれています。
LB81菌
ブルガリア菌2038株はLB81乳酸菌と呼ばれる菌のひとつで古くからヨーグルト発酵のスターターとして使われています。とくに整腸作用に優れた乳酸菌です。
ロイテリ菌
ラクトバチルス・ロイテリ菌はスウェーデンのバイオガイア株式会社が保有する乳酸菌で腸内環境改善の他、口内環境改善、免疫力強化など機能性に富んだ乳酸菌です。HIV患者や幼児に対する臨床試験でもロイテリ菌の効果が確認されています。